Communément appelés rhums XO, les rhums hors d’âge ont cette particularité d’être chargés d’histoire. Vieillis depuis un certain nombre d’années, ils n’ont pu que se bonifier. Dans la lignée des rhums hors d’âge au goût de caractère, le rhum Clément 15 ans m’a charmé par son goût mature bien entendu, mais surtout exotique.
Jérémy
L’esprit Rhum Barbade Foursquare 2007 65,3°
La Barbade fait partie des îles antillaises réputées pour ses plages, ses décors de rêves et ses carnavals. Mais, savez-vous que le pays de naissance de la chanteuse Rihanna est également connu pour son expertise en matière de rhum ?
En effet, la Barbade est considérée comme l’un des principaux producteurs de rhum au monde. Elle a à son actif tout un lot de bouteilles de rhums aux saveurs différentes. J’ai eu l’occasion d’en goûter un de spécial : il s’agit de l’esprit rhum Barbade Foursquare 2007. Cette expérience gustative m’a laissé des impressions qu’il me fallait vous relater.
Rhum Neisson Profil 105 54,2 °
La marque Neisson fait partie de mes favoris quand il s’agit de rhum agricole. J’ai eu l’occasion de goûter le Profil 105 de degré de 54,2 %. Ce rhum est l’une des boissons célèbres de la marque. Son goût exceptionnel justifie qu’on le trouve souvent en rupture de stock. Ce rhum qui vient matérialiser le 85e anniversaire de la marque m’a séduit sur de nombreux plans. Toutefois, il m’est apparu nécessaire de vous faire un rappel sur la marque Neisson.
Le PLANTATION RUM PINEAPPLE 40 %
L’une des raisons pour lesquelles j’adore tant le rhum, c’est que son goût n’est jamais identique.
Chaque bouteille n’a pas son pareil pour me faire découvrir des saveurs inattendues. La dernière en date qui m’a agréablement surpris est le Plantation Rum Pineapple 40%.
Conçu par les maitres de chai de la marque, le rhum Plantation Pineapple est une liqueur unique. Si vous êtes sceptique à l’idée de l’association d’un fruit comme l’ananas à de l’alcool, il saura abattre toutes vos réserves.
Il est le fruit d’un processus de fabrication extrêmement précis.
ZAYA GRAN RÉSERVA 12 ANS
Le rhum ambré fait partie des spiritueux les plus consommés au monde. Adepte des soirées endiablées ou amoureux des nuits solitaires, qu’importe votre préférence, vous pouvez en boire à tout moment. Son goût sucré conquiert de plus en plus de passionnés de liqueurs qui ne boudent pas leur plaisir de le siroter.
J’en fais bien évidemment partie. Si, comme moi, le rhum est pour vous ce que le Whisky est pour un Irlandais, alors vous trouverez dans les lignes suivantes des raisons de compléter votre collection de boissons alcoolisées par cette bouteille de Zaya Gran réserva.
Depaz VSOP Réserve spéciale
Avis aux amateurs de liqueurs et autres spiritueux ! Si vous affectionnez les boissons alcoolisées obtenues par distillation, alors le rhum est une boisson spéciale. De couleur ambre et au goût sucré, le rhum est plus qu’un symbole des îles antillaises. J’ai eu l’occasion d’en savourer un en particulier. La boisson qui a fait honneur à mon palais n’est que le rhum Depaz VSOP Réserve spéciale.
Avant de vous exposer mes impressions sur ce rhum, un petit rappel de cette liqueur est nécessaire pour ceux qui n’en ont aucune idée.
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